Description
Ash Gourd, also known as Petha, is a light, refreshing vegetable with a mild flavor and soft texture. Ideal for curries, stews, or traditional sweets, it blends easily into everyday cooking. A naturally cooling choice, especially in warmer seasons.
पेठा, जिसे ऐश गार्ड के नाम से भी जाना जाता है, एक हल्की और तरोताज़ा सब्ज़ी है, जिसका स्वाद सौम्य और बनावट मुलायम होती है। यह सब्ज़ी करी, स्टू या पारंपरिक मिठाइयों में आसानी से इस्तेमाल की जा सकती है। गर्मियों के मौसम में यह एक स्वाभाविक रूप से ठंडक देने वाला विकल्प है।
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